מכון בריאות

העיסוק התמידי באושר כתוצר לווי של תרבות הצריכה בימינו, שם את הדגש על מה וכמה לקנות אנחנו הופכים להיות שופוהוליקים .

אנחנו שוכחים לעיתים שאושר בנוי על יסודות אחרים , כאשר העיקריים שבהם הם בריאות ורווחה אישית , אושר מתחבר לבריאות תקינה , גופנית ונפשית, שהרי רגשות שליליים כמו פחד וחרדה מובילים להתדרדרות במצב גופני, לעיתים עד כדי התקפי לב, סכרת, אולקוס ואף שבץ.

בשנות ה2000 אנחנו חייבים לתת תשומת לב גם לגוף שלנו, אחרת הוא יתחיל לאותת ויקרוס.

בשביל לשמור על בריאות הגוף , המלצתנו הגורפת היא לתת לכל אדם להתנסות לפחות פעם אחת במכון ספא

מכוני ספא מהווים את הדרך הטובה ביותר לשבור את שגרת היום יום המעיקה, שגרה המכניסה אותנו לסטרס וללחצים גורמת לנו ללכת עם כתפיים תפוסות ונוקשות.

ניתן למצוא ברשת כמות אדירה של מאמרי ספא. 

מאמרי ספא מפרטים יותר באשר למכונים השונים הפרוסים ברחבי  הארץ.

מאמרי ספא יפרטו לכם איזה טיפולים תוכלו לקבל, איזה חבילת ספא כדאי לכם לבחור, ומה יהיו  היתרונות הגלומים אם תשכירו סוויטה מפנקת  לכמה שעות או ליום שלם.

 

 

מה תוכלו למצוא במכון בריאות מפנק?

 

חמאם טורקי, ג'קוזי, בריכה חיצונית לעיתים גם בריכה מקורה, סאונה רטובה וסאונה יבשה.

תוכלו גם להבין לעומק ומראש מהו ייחודו של כל עיסוי ועיסוי שכן התפריט עשיר מספיק וניתן לבחור מבין מגוון רב של עיסויים –עיסוי קלאסי, עיסוי שוודי, עיסוי תאילנדי, עיסוי באבנים חמות, עיסוי בשמנים ארומתרפיים, עיסוי רקמות עמוק, עיסוי רפואי או עיסוי משולב,

אפשר תמיד לרכוש חבילות טיפולים המשלבות טיפול קוסמטי לצד טיפול בריאותי.

כשאנחנו מתכוננים לקראת קניית מתנה לאדם שאנו אוהבים תמיד יש התלבטות לגבי המוצר והאם הוא יעשה בו שימוש, האם כדאי לרכוש לו שובר למקום מסוים שם הוא יוכל לבלות?

איך נדע אם מה שנרכוש לו לא יהיה דבר שכבר יש לו.

- פתרון למתנה נהדרת כזו שכל אחד ישמח לקבל זה יום כיף בספא,זהו יום שמתאים לכל אחד.

זו יכולה להיות מתנת יום הולדת ,מתנה מצוינת לאמא או לסבתא, זו גם יכולה להיות מתנה לשנת חברות ראשונה, יום נישואין, יום הגבר, יום האישה, מתנה לחברה טובה ועוד עשרות הזדמנויות, זו מתנה שתמיד תשמח את מי שיקבל אותה בדרך כלל בשובר ואז יוכל לעשות בו שימוש בכל הזדמנות בה חפצה נפשו.  

 

לסיום, במלונות המפוארים בים המלח ,הכוללים ספא בריכות חיצוניות ומקורות ניתנים טיפולי ספא טובים ביותר .

השילוב של מיי ים המלח העשירים בריכוז גבוה של מגנזיום אשלגן ונתרן לצד טיפולי בריאות הכוללים גופרית טבעית מהאדמה מעניקים למטופל בוסט של בריאות שתיתן מזור לגופו ולנפשו לאורך זמן.

דיאטה טבעית

 אנחנו יודעים שזה רק לטובה, יודעים ששינוי הרגלי התזונה שלנו הוא לא תמיד פשוט ליישום ולא פשוט להתמדה.

כאשר הניסיון לשינוי התזונה נעשה מתוך הגבלות ואיסורים, הימנעות טוטאלית ממתוק ללא התאמה אישית, מערכת היחסים עם האוכל עלולה להיכשל.

אנחנו נגלה פתאום פרצי געגוע למתוק ואחרי שזה יקרה לנו נכעס על עצמנו ונשקע במרה שחורה.

משהו כמו: אהבה- שנאה, או פחד

דיאטה טבעית היא תזונה טבעית בדרך יעילה בריאה וקלה . היא מאזנת את התשוקות הבלתי נשלטות למתוקים ופחמימות.

תזונה נכונה היא תזונה מן הטבע והצומח, פחות מן החי ופחות מזונות המכילים חומרים משמרים וצבעי מאכל.

התזונה הטבעית מאוזנת וכוללת מדיי פעם מאכלים אהובים.

 

איך תרדו במשקל עם דיאטה טבעית  וללא מאמץ מיוחד ?

 

-כשתוקף אתכם הרעב– נסו לשתות בין 2-3 כוסות מים עם מלפפון ולימון, אפשר להוסיף גם נענע שגם יעשירו את המים מאוד וגם יגרמו לכם לתחושת שובע קצרה, אחרי שתשתו את המים תגלו לפתע שאתם הרבה פחות רעבים ממה שחשבתם. כדאי להפוך מנהג זה להרגל לפני כל ארוחה.

-תקטינו את הצלחת, איכלו בצלחות ביניים ומלאו את הצלחת פעם אחת בלבד,  ללא מילוי חוזר.

-עדיף לא  לאכול 3 ארוחות גדולות וכבדות , אלא מספר ארוחות קטנות ביום

- הכניסו לתפריט שלכם המון ירקות , בעיקר ירוקים , מכל סוג שאתם מכירים: חסה, כרוב, ברוקולי,    מלפפונים, חסה, שעועית ירוקה, בצל ירוק ועוד.

- הכניסו ללו"ז בנייד שלכם זמני ארוחות, -זכרו של כל ארוחהיש זמן משלה.

בזמן האוכל, פשוט תאכלו ,בלי נייד, בלי מחשב או קריאת כתבה בנייד.

הקפידו על הזמנים – ולא תצטרכו שום דיאטה

-הכינו את הארוחות שלכם מראש בבית, גם תדעו מה המרכיבים המדויקים וגם תחסכו כסף .

- בחרו בחניה רחוקה במתכוון ולכו ברגל, במקום לנסוע באוטובוס לכו ברגל, רכבו על אופניים, בחרו יעד ולכו אליו ברגל.

 

לכו בעצמכם לקניות, במקום לקנות באינטרנט מהספה.

נקו את הבית בעצמכם.

כל פעילות פיזית מסוג זה תגרום לכם לרדת במשקל בלי דיאטה, להתחטב ולחסוך כסף.

הידעתם שמחסור בשעות שינה גורם לעליה במשקל?

כאשר אנחנו עייפים, אנו מרגישים צורך לאכול מאכלים ממותקים שייתנו לנו בוסט של אנרגיה.

הקפידו על שינה של לפחות 7 שעות בלילה, אתם תרגישו לבד שכשהשינה שלכם איכותית אתם אוכלים בריא ותוכלו לשלוט בכמויות שאתם אוכלים.

הרבה מאוד אנשים נוהגים לקנח במשהו מתוק אחרי הארוחה.

נסו להמתין כ20 דקות אחרי הארוחה ואז בידקו אם עדיין בוער בכם הצורך לגלידה או עוגה, תופתעו לגלות שכבר פחות מתחשק לכם , לוקח לגוף 15-20 דקות להרגיש שבעים.

תנו לעצמכם צ'אנס ותיראו שאתם מצליחים לגמרי לא רע ונמנעים מקינוח .

דיאטה רצחנית

 דיאטת רצחנית, דיאטת בזק , יכולה לגרום לירידה של לפחות חמישה קילוגרמים בשבוע אחד בלבד,

היא תהיה מלווה  בתחושת רעב מתמדת.

זוהי דיאטה קיצונית מאוד, יש לבצע אותה לטווח קצר בלבד, ולא יותר משבוע.

דיאטה מסוג זה אכן מסייעת להשלת מספר רב יחסית של קילוגרמים במהירות, אך תוצאותיה מחזיקות מעמד לטווח הקצר בלבד.

דיאטת בזקמבוססת על צריכה מצומצמת ביותר של קלוריות, המתבטאת בהפחתת כמויות משמעותיות של מזון, בחירת מזונות דלים ביותר בקלוריות, ומובילה להפחתה משמעותית במשקל תוך מספר ימים או מספר שבועות, לעיתים היא עלולה לגרום לבעיות בריאותיות אפשריות.

דיאטת הבזק הטובה ביותר צריכה להתבסס על  מרקי כרוב או דיאטת מיצים בלבד.

שתיית משקאות ממותקים וכל סוג של ממתקים , כמובן אסורים בהחלט.

דיאטה זו מובילה לתחושת רעב מתמדת עד כדי כאבי בטן התכווצויות וכאבי ראש,היא מאלצת את הנוקט בה להתרגל לתחושת הרעב עד אשר היא מסתיימת.

דיאטה רצחנית אך יעחלה יותר היא כזאת שתתבסס  על  אכילת ירקות ואולי מעט פירות,

כמו גם הקפדה על פעילות ספורטיבית יומית  קבועה כדי לקדם את התוצאות.

אך יש לזכור כי אם צריכת הקלוריות נמוכה, גם רמת האנרגיה יורדת, ויתכן שיהיה קשה לבצע פעילות גופנית.

רצוי להימנע לגמרי מאכילת לחמים, מוצרי מאפה, עוגיות עוגות ופיצות.

אך היות והגוף זקוק למעט שמרים, חשוב לבצע דיאטה כזאת לטווח קצר.

ברגע שמפסיקים אותה, יש להחזיר את השמרים לתפריט היומי בהדרגה ולבחור לחמים חומים מדגנים במקוםלחמים ומאפים הנאפים מקמח לבן.

5 דברים שצריך לקחת בחשבון לפני שתתנסו בדיאטה רצחנית?

-חשוב לשים לב לכך שהפחתה קיצונית של קלוריות תימנע מהגוף קבלת חומרים מזינים חיוניים לתפקוד היומיומי ולבריאות הגוף, ואם ממשיכים בדיאטה כזו לטווח הארוך, יש סיכוי להגיע לתת תזונה.

כך שאם בכל זאת מחליטים לבצע את הדיאטה, יש לקחת מולטי ויטמין.

-דיאטה כזו מובילה לצניחת רמות האנרגיה, הנובעת ממחסור בוויטמינים וחומרים מזינים אחרים השומרים על רמת אנרגיה תקינה בגוף.

-עם סיום הדיאטה, המשקל שירד יחזור במהרה ,היות וחלק משמעותי מהמשקל שאבד הוא בעיקר נוזלים.

-הדיאטה תגרום להגברת צריכת הקפאין במהלך היום, כדי לגרום לתחושת מלאות, אך צריכה מוגברת של קפאין עלולה לגרום לדופק מהיר וזה בהחלט לא בריא, בעיקר לא לטווח הארוך

-חשוב להימנע לחלוטין מאלכוהול במשך כל זמן הדיאטה .

התפריט העיקרי לדיאטה כזו הוא ביצים קשות, פרי עד 2 פירות ביום, מיצי ירקות, ירקות ירוקים וכמה שרוצים ללא הגבלה,חסה, כרוב, מלפפון, פלפל ירוק, סלרי, קולרבי, שומר קישוא ועוד.

הירקות צריכים להיות טריים ולא מתובלים , מבושלים ,אפויים אך ללא טיגון.

הדיאטה כוללת מקסימום 2 צנימים ליום.

דיאטה קשה , עד קשה מאוד ולמרבית האנשים פשוט רצחנית

מוצרי בריאות

 קמתם בבוקר עם כאבי גב? 

סובלים מכאבי בטן? 

בעיות בעיכול?

איך נשמור על הבריאות בכל שלב בחיים?

כיום יותר מתמיד יש פתרו ן- תוספי תזונה ומוצרי בריאות.

 

בעבר החיידקים נחשבו לגורם שלילי ומסוכן. 

עם השנים כבר הבנו שיש גם חיידקים ידידותיים שהגוף ישמח לצרוך אותם.

יש להם ערך מוסף הם ישפיעו על העור, מערכת העיכול ועל הבריאות האינטימית הנשית .

כיום, עולם הפרוביוטיקה יודע להשתמש בהם לטובתנו .

כשהרגלי האכילה אינם נכונים עלולות להיווצר בעיות כמו: עצירות, גזים בבטן, מעי רגיז, נפיחות או כאבי בטן.

המצב הוא כזה שאנו לא מקבלים מהאוכל שלנו בלבד את כל הוויטמינים המינרלים ורכיבי תזונה שונים שהגוף שלנו זקוק, מה גם שקשה לשמור על תזונה מאוזנת ומגוונת לאורך זמן,

לכן השוק מציע סדרות שלמות של מוצרים לכל שלב בחיים

 

אספנו עבורכם מקבץ תוספי מזון, שהם לגמרי מוצרי בריאות, לבריאות טובה וליישום פשוט ומידי

 

-          פרביוטיקה היא תוסף תזונה חשוב שיכול לעזור לכם לרדת במשקל ולשפר את חילוף החומרים.הפרוביוטיקה מאזנת את החיידקים הטובים ומשפרת את הפעילות של מערכת העיכול. היא למעשה עוזרת למערכת העיכול לפזר את האוכל נכוןועל ידי כך מונעת ספיגת שומן מיותרת

.

-          אומגה 3: חומצת שומן ,תכונתה הבולטת היא אנטי דלקתיות, כמו גם בהפחתת מחלות לב וכלי דם, הפחתת אינסולין ונטייה לדיכאון. בתזונה המערבית יש חסר באומגה 3, לפיכך אירגוני הבריאות העולמיים ממליצים על צריכת תוסף תזונה של אומגה 3.

 

-          כורכום: שורש הכורכום הבריא, ממנו מופק תבלין יבש, מכיל רכיבים אנטי-דלקתיים טבעיים – חומרים פעילים בשם כורכמנואידים.

 

כורכמנואידים מפחיתים מצבים דלקתיים וגם יעילים בטיפול נגד כאב ובמניעת התפתחות של גידולים. כמות יעילה מבחינה בריאותית תדרוש מכם כמויות אדירות של תבלין כורכום. כ-6 כפיות ביום. לכן עדיף לצרוך את הכמות המומלצת באמצעות תוספי תזונה, כמוסות המכילות כ-1 גרם חומר פעיל.

 

-          גלוקוזאמין וכונדרואיטין: רכיבים תזונתיים התורמים לשמירה על בריאות המפרקים ועל הסחוסים .

במחקרים הוכיחו, כי מטופלים שנטלו תוספי תזונה המכילים גלוקוזאמין וכונדרואיטין , הפחיתו כאב, הגדילו את טווח התנועה ושמרו את  סחוסי הברכיים לאורך שנים.

 

-          אפלפין – תוסף תזונה המכיל את שרף עץ הלבונה. אפלפין התוסף נחשב לאנטי דלקתי עוצמתי, מגן על הסחוס,מונעממתווכי דלקת לויקוטריאנים להתפתח וכתוצאה מכך מפחית את הכאב.

 

-          קואנזיםQ10:  הרכיב הזה מיוצר בכל תאי הגוף. הריכוז הגבוה שלו נמצא בתאי שריר הלב, מייצר אנרגיה ומתפקד כנוגד חמצון. ככל שאנחנו מתבגרים אנחנו ממעטים לייצר אותו  ההמלצה היא ליטול תוסף תזונה המכיל Q10 ובמיוחד כאשר מדובר באנשים שנוטלים קבוע תרופות מקבוצת הסטטינים, שאחת מתופעות הלוואי שלהן היא ירידה בייצור קואנזיםQ10הגורמת לכאבי שרירים.

 

איך להתחיל דיאטה?

 החלטת שנמאס לך וששום בגד כבר לא מונח עלייך כמו שאת רוצה?

את ממש רוצה ללבוש את הג'ינס ששוכב בארון כבר 3 שנים ומחכה שתיפטרי  מעודפים של ארבעה קילו ותוכלי ללבוש אותו ממש כמו פעם?

 

שאלנו דיאטנית מהוד השרון, מה היא מציעה? 

איך להתחיל דיאטה ואיך להמשיך אותה אחרי שחלפו 24 שעות, ולהלן התשובות שקיבלנו:

 

השלב הראשון הוא להבין אם מדובר בהחלטה שקולה והגיונית או החלטה פזיזה של רגע.

קורה שאנחנו מתעצבנות על המראה או על המספר שהמשקל מראה ומחליטות כי ממחר נפתח בדיאטה, לא תמיד ההחלטות הללו הן שקולות והחלטיות והתוצאה שלהן עלולה להיות הישברות לאחר כמה ימים בלבד. 

לפני שניגשים לתהליך דיאטה חשוב להבין שהמשימה של ירידה במשקל היא משימה קשה המצריכה שינוי באורח החיים מאמץ והשקעה. 

השלב השני הוא לפנות לדיאטנית

לא תמיד אפשרי לעשות דיאטה לבד. אמנם חלק מהנשים מצליחות לעשות זאת, אלו נשים שיש להן ידע בתחום ויכולת התמדה.

רוב הנשים זקוקות שיכוונו אותן, יעודדו אותן, ושיתמכו בהן, ומישהי שתכוון אותם במהלך הרזייה. 

דיאטנית טובה מתאימה תפריט דיאטה נכון, ממליצה על פעילות גופנית, תומכת ומייעצת לך איך להרזות עוד ואיך לשנות סגנון חיים לתמיד על מנת להצליח להתמיד בכך, איך לא להרגיש תחושת רעב ויחד עם זה גם לא להתעסק עם האוכל מהרגע שאת קמה ועד הרגע שאת הולכת לישון

השלב השלישי הוא לבחור סוג של פעילות גופנית

פעילות גופנית היא מגוונת וניתן לבחור תחום אחד מיני רבים.

דיאטה טובה מחייבת פעילות גופנית לכן כדאי למצוא פעילות ספורטיבית שאת אוהבת ושיהיה לך כיף להתמיד בה. יש נשים שאוהבות לעשות פילאטיס או יוגה שזה כושר איטי אך יעיל ,לעומתן נשים שיעדיפו לעשות פעילות אירובית.

הליכה יומיתמומלצת ובהחלט מסייעת להרזיה וירידה במשקל ואינה כרוכה במאמץ מיוחד

אחרי שבחרת את הפעילות הגופנית המועדפת עלייך , בדקי מה משך הזמן שעלייך לבצע אותה על מנת לראות תוצאות ובאיזה תדירות.

שלב רביעי – הכירי את עצמך

יש דיאטות שונות, כושר גופני מסוים, מאכלים רבים וכו'. 

עלייך למצוא את סוג הדיאטה המדויק לך ולאורח חייך.

התפריט צריך להיות כזה שאכן תעמדי בו, חבל  להציב רף גבוה מדי, כי אז תתייאשי מהר לא תוכלי להתמיד, ותידחי שוב את הרצון שלך לפתוח בדיאטה .

לסיכום, מה זו בעצם דיאטה?

דיאטה עובדת על  שינוי בהרגלים והתמכרויות, לכן חשוב לקחת אותה בקלילות תוך כדי מחויבות ולדבוק בה.

ייתכן שבחרת בדיאטה שחשבת שמתאימה, אך התברר שלא נכונה לאורח חייך ולסדר יומך, את תדעי לזהות כבר בהתחלה את הקשיים ותוכלי לשנות לתפריט נכון עבורך וקל ליישום.

השוק פתוח ובעידן שלנו, כל אחת תוכל למצוא את המענה הנכון והאישי עבורה.

אוכל דיאטה

 כשאנחנו רוצים להרגיש נפלא עם עצמנו, אנחנו מקבלים החלטה "ממחר דיאטה"

הדיאטה שגזרנו על עצמנו, אמורה להשביע אותנו ולא לגרום לנו לתחושת רעב תמידית, שהרי אם זה מה שיקרה, אנחנו נחזור מהר מאוד להרגלינו הקודמים ואף נעלה יותר במשקל

•          אם נמאס לך לעשות שוב ושוב דיאטות ובמקום לרדת את עולה שוב ושוב במשקל
•          אם דיאטה בשבילך מזוהה עם  סבל, רעב והימנעות ממזונות שאת אוהבת
•          אם את רוצה לגלות שיטה של ירידה יעילה הדרגתית במשקל ושמירה עליו לאורך זמן,

דעי , שיש דרך לעשות את זה

תוכלי לשלב , לחם, מוצרי חלב, חטיפים והכל בשילוב ירקות ופירות העשירים בסיבים תזונתיים

 

תלמדי אלו פחמימות, חלבונים ושומנים צריך לאכול  ומה צריך לשתות
מתי?ובאיזה כמויות

כשקצב חילוף החומרים ישתנה, מסת השומן תפחת.

 

מה נאכל אוכל משמין או אוכל דיאטה?

מה נישתה?

קבלו 5 טיפים שווים במיוחד:

 

1. סודה היא משקה מעולה, בניגוד לכל מה שנאמר ונכתב עליה בעבר

שהיא גורמת לאוסטאופורוזיס, הורסת שיניים, מגרה קיבה, ואפילו גורמת לסרטן.

למעשה גילושלמי סודה השפעה חלשה מאוד על הגוף אם בכלל

.יש  לקחת בחשבון שתגובה למי סודה יכולה להיות שונה מאחד לאחר. מי שמרגיש שלא טוב לו שלא ישתה. קחו בחשבון שאנשים הסובלים מרפלוקס צרבתשפעם אסרו עליהם לשתות מי סודה, לא תמיד מגיבים בצורה לא טובה, לעתים דווקא להפך, מי סודה עוזרים להם.

 

 

2. נסולהימנע מלאכול מתוקים, שוקולד ומאפים או לפחות תפחיתו בכמות בצורה משמעותית.

אם לא תוכלו להתאפק , תסתפקו בפרי לפחות תקבלו סוכרים מטבע.

 

 

3. שלבו את התפריט שלכם עם מרכיבים שונים למשל: סובין, שיבולת שועל ופירות בבוקר ,

בצהרים חזה עוף עם ירקות מבושלים ובערב סלט עתיר ירקות עם לימון, מעט אבוקדו  ומעט שמן זית.

  

-אכילה נפרדת רק של ירקות, או רק של חלבונים, או הימנעות מוחלטת משומנים שונים כן תגרום לירידה במהירות , אך הדרך הזו לא מומלצת , קשה ותגרום לכם להתקפי רעב בלתי נשלטים.

 

 

4. מזונות מעובדים אינם בריאים ואינם פחות טובים לדיאטה שלכם, ברובם תימצאו שומן טרנס ושומן בלתי רווי

 

5.איכלו ירקות ירוקים בכל הזדמנות. מלפפונים ירוקים, חסה, עליי בייבי, בזיליקום, ברוקולי כרוב וזו רק רשימה חלקית , תוכלו להכין לעמכם סלטי בריאות טעימים ואף לשלב נענע ומעט תפוח ירוק בסלט שיוסיף טעם ורעננות לאוכל.

 

 6. איכלו דגים הרבה יותר מבשר-דגים כמו סלמון ,טונה. עשירים באומגה-3, המורידה משמעותית  את כמות הכולסטרול בדם. דגים עדיפים על בשר לפיכךהקפידו להכניס דגים מסוג זה לתפריט השבועי שלכם, לפחות פעמיים בשבוע במקום בשר. זה יגוון לכם את התפריט  ויעזור לכם לשמור על רמת כולסטרול תקינה.

 

 

 

כולסטרול תזונה

 

איך נשמור על רמת כולסטרול תקינה?

נשמור על משקל גוף תקין ותזונה נכונה.

נקפיד לאכול  מוצרים דלים בשומן מן החי, נשלים עם תוספי תזונה.

1. נעדיף מזון עשיר בסיבים תזונתיים כגון סובין, קמח מלא, אורז מלא, קטניות, פירות וירקות עם הקליפה שלהם.
2. נפחית אכילת מזון עשיר בסוכרים פשוטים:סוכר, ריבה, דבש, ממתקים, עוגות ועוגיות, משקאות קלים וכדומה.

 

קל? 

לא קל בכלל! 

בריאות לפני הכול כבר אמרנו?

הכולסטרול מהווה חלק ממבנה תקין של כל תא בגוף, רמתו צריכה להישמר מאוזנת ולא לעלות,עלייה ברמת הכולסטרול תגרום  לבעיות בריאותיות ולמחלות שונות.

אפשר לומר ש30% מהכולסטרול שיש בגוף – מקורו בתזונה, וכ-70% ממנו מיוצר בכבד . אנחנו יכולים לווסת את רמת הכולסטרול באמצעות המזון, אך יש פה גם השפעה גנטית, עובדתית ,יש אנשים שסובלים מייצור מוגבר של כולסטרול.

לאנשים הסובלים מכולסטרול גבוה יש אפשרות לטפל באופן הבא:

1.      תרופות

2.       נטילת תוספי תזונה מתאימים ותזונה נכונה להורדת כולסטרול. 

 

ממה צריך להימנע?

 

• כל מוצרי החלב  המכילים 9% שומן ומעלה כגון: גבינות לבנות, גבינות רכות, גבינות עובש וגבינות קשות.
• בשר:  על כל סוגיו, אווז, כבש, אברים פנימיים (מוח, כבד, כליות), נקניקיות, בשר טחון ,פירות ים.
• קקאו, קוקוס ,חמאה, מרגרינה
• מנות אחרונות ,שוקולד, גלידות, עוגות
• מוצרי קמח לבן:  פיצה, בורקס, רוגלעך.
• עדיף לאכול מזון מהחי כגון: בשר עוף והודו –ללא שומן. דגים ובשר בקר רזה – לא יותר מפעם בשבוע. מוצרי חלב המכילים עד 5%שומן: גבינות לבנות, חלב עד 3% שומן, לבן, יוגורטים ומעדנים עד 5% שומן.
• מעבר לשמנים בריאים: שמן זית, שמן תירס, שמן חמניות, שמן סויה, שמן חריע ושמן קנולה.
• מזונות בעלי שומן בלתי רווי: אגוזים, שקדים, בוטנים, גרעיני חמניות, שומשום, אבוקדו, זיתים טחינה, אבוקדו, זיתים.

דגים מומלצים לאכילה

ומה עם ביצים?

הכולסטרול נמצא בחלמון, ולכן יש להגביל את צריכת החלמונים ל-2 חלמונים בשבוע לכל היותר, כולל בבישול ואפייה. חלבונים, לעומת זאת, ניתן לצרוך ללא הגבלה. אז ניקח למשל חביתה שנעשתה מחלמון אחד ושני חלבונים.

תפריט עשיר בסיבים תזונתיים יעזור בהפחתת הכולסטרול

עיברו למזון עשיר בסיבים תזונתיים כגון סובין, קמח מלא ומוצריו, אורז מלא, קטניות, פירות וירקות עם הקליפה שלהם.

דגנים, קטניות וכולסטרול

• דגנים מומלצים שכדאי לשלב בתפריט להורדת כולסטרול הם: לחם ומוצרי קמח ללא סוכר (רצוי קמח מלא), תירס, שיבולת שועל, כוסמת, גריסי פנינה, קורנפלקס, ברנפלקס וכדומה.
• קטניות:  חומוס, עדשים, שעועית, סויה, אפונה, פול ועוד.

צמצמו את כמות הסוכרים הפשוטים

הפחיתו בסוכרים פשוטים, כמו סוכר, ריבה, דבש, ממתקים, עוגות ועוגיות ומשקאות קלים

וכרגיל – פירות וירקות בשפע

התזונה צריכה להיות רוויה בירקות ופירות מכל הסוגים וכוללתאכילת  3-4 פירות ביום, בעלי משקל עודף יבררו אצל הדיאטנית אם ניתן.